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안녕하세요. 오늘은 대구에 위치한 일식당 업체 ‘오히츠’를 소개해 드리겠습니다.

‘오히츠’는 대구 수성구 범어동에 자리 잡고 있는 민물장어 전문점입니다. 이 곳은 민물장어 ‘장인’이 직접 살아있는 활어를 당일 잡아 신선한 재료를 사용한다고 합니다. 또한 최고급 숯으로 장어에 깊은 향을 더하고, 30년 전통의 건강한 수제 소스를 사용하여 건강과 맛 모두를 고려한 메뉴를 선보이고 있습니다.

오히츠는 2021년 백년가게로 선정될 만큼 오랜 역사와 전통을 자랑하는 대구 수산의 직영점입니다. 대구 수산은 연간 100~150곳의 식당과 거래를 하면서 축적된 노하우를 바탕으로 최고의 장어덮밥을 만들어내고 있습니다. 특히 대구에서 유일하게 ‘히츠마부시’라는 특별한 장어덮밥을 판매하고 있어 이 곳만의 독특한 매력을 느낄 수 있습니다.

오히츠는 예약, 무선 인터넷, 포장, 배달 등 다양한 편의 옵션을 제공하고 있습니다. 매장 앞 주차가 가능하며, 수성구민운동장 주차장도 이용할 수 있습니다.

앞으로 오히츠는 보다 다양한 메뉴와 서비스를 선보일 예정이라고 합니다. 대구의 오랜 전통을 이어가며 신선한 재료와 건강한 맛을 선보이는 오히츠의 행보가 기대됩니다.

오히츠

• 주소: 대구광역시 수성구 범어동 901-8 수준높은 정품 장어덮밥점 1층 오히츠 히츠마부시
• 전화: 053-745-6280
• 홈페이지: https://www.instagram.com/ohits1991/

[대구 수성못에 위치한 일식의 끝판왕]

수성못의 아름다운 풍경 속에 자리 잡은 야부리는 오마카세와 랍스타 요리를 전문으로 하는 일식당입니다. 메뉴 모두 일본 정통 요리법을 바탕으로 만든 매력적이고 독특한 식사들로, 대구 어디에서도 쉽게 찾아보기 힘든 진정한 일식의 맛과 분위기를 경험할 수 있습니다.

야부리 수성못점은 다른 일식당과 차별화되는 메뉴 구성과 고급 식재료를 사용하고 있습니다. 신선한 회와 캐나다 항공 직송 랍스타, 직접 만든 비법 소스 등 최상의 재료만을 엄선하여 제공한다는 운영 철학을 바탕으로 신선하면서도 깊은 맛의 요리를 선보이고 있습니다.

특히 대구 최초로 사시미 오마카세를 선보인 전문점인 야부리는, 싱싱한 해산물로 만든 사시미 오마카세로 남녀노소 모두에게 큰 만족감을 선사하고 있습니다. 하이엔드 급 품질의 요리를 약 50% 저렴한 가격에 제공하는 이 곳은, 가성비와 가심비 모두를 만족시키는 진정한 맛집입니다.

대형 룸도 구비하고 있어 단체 회식에도 적합하며, 지하철과 자차 모두 편리하게 접근할 수 있는 입지에 자리잡고 있습니다. 대구 수성구 수성못2길 21 3층에 위치한 야부리 수성못점에서 진정한 일식의 맛을 경험해보세요.

야부리 수성못점

• 주소: 대구광역시 수성구 두산동 693 3층
• 전화: 0507-1466-5613

여리식당: 대구의 숨은 보석

대구 수성구 만촌동에 자리한 여리식당은 지역에서 사랑받는 일식 전문점입니다. 이 식당은 담티역 인근에 위치하고 있어 접근성이 좋으며, 수성대학교와 동신교회 근처라 학생들과 직장인들에게도 인기가 높습니다.

여리식당의 가장 큰 장점은 신선한 식재료와 맛있는 요리입니다. 오전 3시부터 4시 사이에 당일 식재료를 준비하여 신선도를 높이고 있습니다. 특히 하루 일정 식재료 소진으로 인한 조기 마감이 있을 수 있다고 하니, 방문 전 미리 연락해 보시는 것이 좋겠습니다.

여리식당의 메뉴는 다양한 일식 요리를 선보이고 있습니다. 대표적으로 연어 덮밥과 사케동 등이 인기를 끌고 있습니다. 이 외에도 애완동물 동반이 가능하고, 단체 이용, 무선 인터넷, 포장 및 배달 서비스 등 다양한 편의 시설을 갖추고 있어 고객들의 편의를 도모하고 있습니다.

이처럼 여리식당은 신선한 식재료와 맛있는 요리, 그리고 고객을 위한 다양한 서비스로 대구 수성구 지역에서 사랑받고 있습니다. 담티역 근처에 위치한 이 식당은 학생과 직장인들에게 특히 인기가 높은데, 언제든 건강하고 맛있는 일식을 즐길 수 있는 대구의 숨은 보석이라고 할 수 있습니다.

여리식당

• 주소: 대구광역시 수성구 만촌동 859-16 1층 여리식당
• 전화: 0507-1350-1259
• 홈페이지: https://www.instagram.com/yeori_bowl

토모루스시 범어동 본점은 대구 수성구에 자리한 인기 있는 일식당입니다. 주소는 대구광역시 수성구 수성동4가 985-35 수성한도맨션상가 1층이며, 전화번호는 053-756-8484입니다.

이 일식당은 범어네거리에서 시내 방향으로 오다 보면 복개천사거리를 지나 대로변 우측에 위치한 한도맨션 1층 상가에 자리 잡고 있습니다. 주차는 한도맨션 바로 뒷편의 무료 주차장이나 하나은행 옆 공영주차장을 이용할 수 있습니다.

토모루스시는 연중무휴로 운영되며, 일요일에도 정상적으로 영업합니다. 최근 확장 이전을 통해 더욱 넓어진 공간에서 고객들을 맞이하고 있습니다. 항상 신선한 재료로 정성을 다해 스시를 만들어내는 것으로 알려져 있습니다.

이 일식당은 다양한 편의 옵션들을 제공하고 있습니다. 예약, 포장, 배달 서비스는 물론 남녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 단체 이용, 유아의자 등의 시설을 갖추고 있습니다. 이를 통해 고객들에게 편안하고 쾌적한 식사 경험을 선사하고 있습니다.

토모루스시는 대구 범어동 맛집으로 널리 알려져 있으며, 본점 외에도 동성로에 직영점을 운영하고 있습니다. 신선한 재료와 정성스러운 조리 과정을 통해 고객들의 사랑을 받고 있는 토모루스시 본점은 대구 일식 문화를 대표하는 식당이라 할 수 있습니다.

토모루스시 범어동 본점

• 주소: 대구광역시 수성구 수성동4가 985-35 수성한도맨션상가 1층
• 전화: 053-756-8484
• 홈페이지: https://www.instagram.com/tomoru_sushi

코메루 범어점: 대구 수성구의 숨은 보석

코메루 범어점은 대구광역시 수성구 범어동에 위치한 일식당으로, 이 지역에서 찾기 힘든 진정한 일본 가정식을 선보이고 있습니다. 이 식당의 특별함은 쉐프님의 배경에서 찾을 수 있습니다.

쉐프님은 일본 요리 학교를 졸업하고, 이후 8년간 일본 현지에서 근무한 경험을 가지고 있습니다. 이를 통해 그는 일본 전통 요리의 깊이 있는 지식과 기술을 습득하였고, 이를 코메루 범어점에서 선보이고 있습니다. 국내에서는 쉽게 맛볼 수 없는 진짜 일본 가정식을 선보이는 이곳은 수성구에서 단연 일식의 대표주자라고 할 수 있습니다.

코메루 범어점의 주소는 대구광역시 수성구 범어동 473-8 1층이며, 대구 수성구 범어역 1번 출구에서 도보 10분 거리에 위치하고 있습니다. 범어3동 행정복지센터 방향으로 걸어오시면 쉽게 찾을 수 있습니다. 정상영업중이며, 배달, 남/녀 화장실 구분, 포장, 주차 등의 편의 옵션을 제공하고 있습니다.

이 식당은 단순히 일식을 파는 것에 그치지 않고, 일본 가정식의 진수를 선보이고자 합니다. 쉐프님의 풍부한 경험과 전문성이 고스란히 담긴 메뉴들은 일식 애호가들의 마음을 사로잡을 것입니다. 코메루 범어점은 수성구에서 가장 잘 하는 일식 전문점으로 자부하고 있으며, 이제 더 많은 이들이 이 숨은 보석을 발견할 수 있기를 기대하고 있습니다.

코메루 범어점

• 주소: 대구광역시 수성구 범어동 473-8 1층
• 전화: 0507-1303-7340
• 홈페이지: http://instagram.com/komeru_japanese_cuisine